新作パン
新作パン
今回は大型パン4種デビューしました。
具材をみっちり練り込んだmaimaiのカンパーニュを、もっと軽やかにふんわり食べ易い食感に。
maimaiらしくパンの中身はモッチモチ、外側は薄くパリっと仕上げ。
シュトーレンのように賛沢なカンパーニュも大好きだけど、トーストしてバターを塗って楽しむ余白を残したパンを作りました。
勿論何も付けずにそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
ハーフサイズからお求め頂けますので是非。
cafe. the market mai mai
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